天津市经济贸易学校
天津经济贸易学校食品生物工艺专业
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食品生物工艺专业是以生物技术为基础,以食品生产为目的的专业。它主要研究食品的生物学机理和生物技术在食品生产过程中的应用。这个专业对学生的要求很高,除了要具备良好的生物学基础知识外,还要掌握一定的食品加工技术。
食品生物工艺专业是以生物技术为基础,以食品生产为目的的专业。
天津市经济贸易学校食品生物工艺
就业面向:本专业毕业生主要面向食品行业企业,从事各类食品的生产、原料及其产品的分析检验、设 备的使用与维护、产品营销等工作。
培养目标:本专业培养食品生产的操作和管理人员。
继续学习专业举例:高职: 食物生物技术、食品加工技术、食品营养与检测、食品机械与管理本科: 食品科学与工程